A notre grand regret, les vendanges n’ont pas eu lieu cette année. 2021, laissera de tristes souvenirs dans les annales de la vigne. Les gelées, le développement du mildiou (malgré une surveillance rapprochée), le manque d’ensoleillement, la pluie et les oiseaux ont détruits nos espoirs de récolte.
A défaut de vendanges, du fait des caprices de la météo, 2021 constituera néanmoins, une étape majeure dans la vie de l’Epiais de Vigne. Grâce à une convention signée avec la Mairie d’Epiais Rhus en juin 2021, le projet de chai s’est concrétisé et les membres de l’association ont rénové un garage qui permettra avec toutes les normes de sécurité et d’hygiène d’effectuer une première vinification, nous l’espérons tous, en 2022.
Merci à tous les bénévoles qui ont participés aux travaux de la vigne.
Nous sommes maintenant 81, témoignant ainsi la vitalité de notre association
Si vous souhaitez nous rejoindre n’hésitez pas à prendre contact.
Marc BATHELIER
06.43.66.16.04
